衡水市“使用公筷公勺、创建文明餐桌”倡议书
发表时间:2020-04-21 16:33:00 来源:衡水日报
衡水市“使用公筷公勺、创建文明餐桌”倡议书 
河北文明网 www.meridian-probiotic.com 广大餐饮经营单位及市民朋友们:

  新冠肺炎疫情带来深刻教训,防范病从口入、改变不良饮食生活陋习势在必行。为促进全民养成安全卫生、健康和谐、文明科学的饮食习惯,全力保障人民群众生命安全和身体健康,衡水市文明办联合市市场监督管理局、市卫健委就“使用公筷公勺、创建文明餐桌”向全市各餐饮经营单位、内部食堂以及广大市民发出如下倡议:

  一、合理分餐,创造舒适环境。倡导机关事业单位、企业食堂带头实行分餐分食、分时供餐制度,落实隔座就餐、鼓励打包带回等就餐方式,避免人员聚集。大型聚餐及红白宴席推行自助分餐,养成分餐、分食的良好习惯,有效防控食源性疾病传播风险。

   二、健康用餐,推行公筷公勺。餐饮服务单位要自觉树立健康服务理念,为食客配备明显差异的“公筷公勺”等公用餐饮具,使之成为每张餐桌的“标配”,主动引导消费者使用“公筷公勺”取餐。家庭聚餐时主动提供公筷公勺,做到“一菜一筷,一汤一勺”, 让公筷公勺成为生活常态。

   三、节俭用餐,践行“光盘行动”。摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”消费陋习,不剩饭、不剩菜。餐饮服务单位加强自律与引导,取消最低消费,反对浪费,主动提醒顾客适量点餐、餐后打包,引导群众养成理性、节俭用餐习惯。

  四、文明用餐,遵守社会公德。不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰、坦胸赤膊,不在餐厅吸烟,不带宠物进入餐厅,不劝酒,不酗酒,酒后不驾车。餐饮服务单位坚持优质服务,做到以礼待人、以诚待人,引导人们自觉遵守社会公德。

   五、绿色用餐,拒食野生动物。树立绿色环保理念,拒绝食用野生动物。餐饮服务单位加强自律,合法经营,坚决禁止售卖野生动物食品,努力为消费者提供安全、健康的美食。

  六、带头行动,倡导用餐新风。各级党政机关、企事业单位、全体党员干部和道德模范、志愿者要以身作则,带头倡导科学健康生活方式,带头使用公筷公勺,带动亲属和身边人员积极响应倡议,以实际行动创建文明餐桌。

   广大市民朋友们,餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。让我们行动起来,与文明握手,向陋习告别,争做“文明餐桌行动”的先行者,倡导用餐新风尚、形成健康好习惯!

                                                                                                                                     衡水市文明办 

   衡水市市场监督管理局

   衡水市卫生健康委员会

                                                                                                                                    2020年3月6日

  


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责任编辑: 陈 博
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